活性乳酸饮品的四大好处，建议大家不妨多喝

活性乳酸饮品是指含有一定量活性乳酸菌的制品, 是经乳酸发酵制成的。市场上代表性的活性乳酸菌饮品主要有酸奶、乳酸菌饮料等。

        现代营养学研究发现, 常喝活性乳酸饮品对人体健康大有裨益, 具有极高的保健功效。主要体现在以下几方面。

        其一是营养价值高。
        经过乳酸菌的发酵, 其原料中的各种成分都发生了转化。蛋白质变成了人体中的“ 必需氨基酸”和肽类;脂肪和糖类在酶的作用下, 结构发生了变化, 更易被人体消化酶所作用; 维生素C、B 族维生素也有所增加, 钙、磷、铁的利用率也大大提高了。故此, 营养成分和营养价值均有很大程度的提高。

        其二是调理人体生理机能。
        常食乳酸菌活性饮品能够刺激胃液的分泌, 增强胃肠消化能力; 促进新陈代谢, 有利于营养物质的吸收。

        其三是延缓衰老过程。
        活性乳酸菌及其所产生的乳酸能使肠道呈酸性, 而该菌本身耐酸性, 故能长期有效地抑制腐败菌的生长, 减弱其在肠道中的产毒作用; 分解和中和肠道中对人体有害的化学物质, 排除自身中毒现象, 有清理肠道、预防便秘、防止细胞老化的作用, 故能延缓人体衰老的过程。

        其四是增强人体抗病能力。
        乳酸菌在生长过程中, 能产生一种抗生素, 对伤寒、痢疾杆菌等病原菌有一定的抑制作用。活性乳酸饮品所含胆碱较多, 有降低血液中胆固醇的作用, 可预防心血管疾病, 对中老年高血压、冠心病患者大有益处。实践证明, 长期饮用活性乳酸菌饮品有养颜护肤的功效, 还能够起到一定的抗癌作用。