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补锌的两种方法:饮食补锌和药物补锌

  一、饮食补锌
        含锌丰富的食物有牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、蛋黄、豆类、核桃花生、瓜籽等。如果我们把食物按含锌量多少排个序,那么有:动物性食品>豆类>谷类>蔬菜及水果。动物性食品不但含锌量高,而且比植物性食品中的锌易吸收,因此更值得推荐。饮食补锌的优点是安全、方便,缺点是儿童食量有限、吸收差,不易补足且见效慢。

        二、药物补锌
        主要是无机锌和有机锌制剂,如葡萄糖酸锌、乳酸锌、甘草锌、硫酸锌等等。药物补锌的优点是显效比食补快。

        1  硫酸锌,含锌量高,但是吃硫酸锌的时候在胃里会形成铬化锌。随着科学的发展,现在已经将其送进了历史的博物馆;

        2  甘草酸锌,含量较高,甘草酸能够提高胃粘膜的其它成分,包括胃粘膜,甘草酸锌主要用于溃疡的治疗。另外一方面,甘草酸会在体内转变成去氧皮质酮,导致水潴留,儿童容易引起隐性水肿,容易导致老年人高血压,且价格偏贵,所以也不太用。

        3  醋酸锌,含量只有1/13,消化道反应几乎没有,但是它的价格比较贵,进口的多。

        4  葡萄糖酸锌,也是现在用得比较普遍的,它的吸收率高,消化道反应轻,价谦,现在在市场上比较受欢迎的有三精制药生产的葡萄糖酸锌口服液,每瓶10毫升含锌元素3毫克。

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